Buku Ajar Mikrobiologi Akuatik – Dr. Eri Yusni, M.Sc.

Buku Ajar Mikrobiologi Akuatik disusun dengan tujuan memberikan pemahaman mendalam mengenai dampak kehadiran mikroorganisme di lingkungan perairan, baik tawar maupun laut. Dalam buku ini, penulis membahas kebersihan perairan sebagai kunci utama dalam memastikan kualitas protein hewani dari organisme ikan dan non-ikan. Mereka menekankan pentingnya memahami dasar-dasar mikrobiologi akuatik sebagai bagian integral dari kehidupan sehari-hari, serta mengajak pembaca untuk merangkul kehadiran mikroorganisme melalui pendekatan ilmiah.

Buku ini mencakup 11 bab pokok membahas berbagai aspek mikrobiologi akuatik.:

Bab 1. Pendahuluan
Bab 2. Perkembangan Cabang Ilmu Mikrobiologi
Bab 3. Struktur Bakteri Dan Fungsinya
Bab 4. Ciri-Ciri Kingdom Archaebakteria
Bab 5. Indikator Kualitas Perairan
Bab 6. Bakteri Penyebab Keracunan
Bab 7. Mengantisipasi Serangan Bakteri Aeromonas Pada Ikan Air Tawar
Bab 8. Penyakit Ikan Disebabkan Oleh Virus
Bab 9. Penanganan Penyakit Pada Ikan
Bab 10. Penyakit Jamur Pada Ikan
Bab 11. Penyakit Parasit Terserang Pada Ikan Pemeliharaan

Penulis: Dr. Eri Yusni, M.Sc.
ISBN: 978-623-8238-91-0
Halaman: 140 hlm
Ukuran: 15x 23 cm
Tahun Terbit: 2024