Gizi Kesehatan Masyarakat – Eliska, S.K.M., M.Kes, Dkk

Buku Gizi Kesehatan Masyarakat merupakan sumber referensi penting yang membahas keterkaitan erat antara ilmu gizi dan kesehatan masyarakat. Disusun secara sistematis, buku ini mengulas berbagai konsep dasar gizi, faktor-faktor yang memengaruhi status gizi masyarakat, serta strategi intervensi gizi yang efektif untuk meningkatkan derajat kesehatan komunitas. Melalui pendekatan interdisipliner, buku ini menjembatani pemahaman antara teori gizi dan penerapannya di lapangan dalam konteks sosial, ekonomi, dan budaya.

Salah satu kekuatan buku ini terletak pada pembahasannya yang komprehensif terhadap masalah gizi di Indonesia, mulai dari malnutrisi, stunting, anemia, hingga obesitas. Penulis juga menyertakan data terkini, studi kasus lokal, dan hasil riset terbaru yang memberikan gambaran nyata tentang tantangan dan solusi dalam penanganan masalah gizi di tingkat masyarakat. Ini menjadikan buku ini relevan bagi mahasiswa, praktisi kesehatan, pengambil kebijakan, hingga pekerja lapangan di bidang kesehatan masyarakat.

Secara keseluruhan, Gizi Kesehatan Masyarakat tidak hanya menyajikan teori, tetapi juga memberikan arahan praktis yang dapat diterapkan langsung dalam program intervensi di komunitas. Buku ini sangat direkomendasikan sebagai pegangan utama dalam studi gizi masyarakat dan sebagai panduan dalam merancang kebijakan kesehatan berbasis bukti ilmiah.

• Penulis: Prof. Dr. Khadijah, M.Ag dan Rosliana Harahap, S.Si., M.Pd
• ISBN:
• Halaman: x, 197m
• Ukuran: 15 cm x 23cm
• Tahun Terbit: 2025